La selezione dei bulbi
Una volta raccolti e puliti, i bulbi vengono messi sulla macchina selezionatrice che, attraverso una serie di setacci forati in...
17 Agosto, 2021
Un regalo fatto con il cuore
Giuliana: "Aurora, vorrei fare un regalo ad una mia carissima amica. Lei ama cucinare e le cose belle, per cui...
21 Aprile, 2021
Coltiva il TUO zafferano
Veder nascere e poter assaporare il frutto del proprio lavoro non ha prezzo! Creare uno zafferaneto è molto semplice. Ti seguiremo passo passo...
19 Aprile, 2021
Segnaposti alimentari
Perché no? Un segnaposto alimentare è sempre stuzzicante ed apprezzato! Un piccolo dono che stupisce gli invitati e si fa ricordare....
18 Aprile, 2021
Storie di mosaico, natura e zafferano
Come sono nate le confezioni di Vero Zafferano? Perché la scelta solo di materiali naturali e delle decorazioni fatte con...
21 Febbraio, 2021
5 giorni al cittafiera
Dalle collaborazioni nascono sempre buone cose! C’è più gusto se fatto insieme… Così questa settimana siamo ospiti della bellissima Accademia del Gusto...
08 Febbraio, 2021
L’anima dei cadeaux di Vero Zafferano
Confezioni, contenitori e custodie perfette per piccoli oggetti ma che arredano il salotto o la cucina. Packaging speciali con pasta...
25 Dicembre, 2020
Intervista a Rainews24
Rainews24 intervista Aurora Azzurra Quanta emozione alla mia prima intervista! L'essere stata scelta da RaiNews24 (radio che ascolto ogni mattina!) è stata...
17 Novembre, 2020
Lo zafferano: una coltivazione ‘delicata’
Attenzione, cura, pazienza… e tanto olio di gomito! Per avere uno zafferano di qualità, l’unica via è quello di coltivarlo,...
19 Ottobre, 2020
Lo zafferano è la spezia più preziosa: perché?
Lo zafferano è la spezia più preziosa al mondo: perché? Le spezie si differiscono dalle erbe aromatiche perché, mentre queste ultime...
13 Settembre, 2020
Non si mangia solo con la bocca…
... ma anche con gli OCCHI! Io aggiungo ... anche con il CUORE ... perché un regalo si fa pensando alla...
10 Aprile, 2020
Tempo di espianto
I mesi di giugno e luglio, a seconda delle zone, sono mesi di espianto per i cormi dello zafferano. La pianta...
19 Luglio, 2019
giallo zafferano e non solo
Colore = emozione Certo è indubbio che quando sentiamo la parola "zafferano" ci siano tre colori principali che ci vengono alla...
21 Maggio, 2019
Verso la maturità: fase vegetativa
Vero Zafferano sta raggiungendo la sua maturità Dal mese di dicembre al mese di giugno circa il bulbo dello zafferano si...
11 Aprile, 2019
Zafferano & Pelle
Lo zafferano è grande alleato della nostra bellezza Lo zafferano contiene, fra gli altri, minerali, proteine, vitamina A, C, B1, B2,...
11 Marzo, 2019