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Pasticceria allo Zafferano

Prodotto disponibile su richiesta.

 

Morbidi piaceri per momenti speciali

 

Dedicato ai più ‘golosi’, un tris di biscotti esclusivo: viennesi con zafferano e agrumi, friabili e gustosi con un tocco deciso di zafferano, coroncine al cacao con crema al cioccolato bianco e zafferano e fiori al caffè con crema al cioccolato bianco e zafferano.

 

Le ricette sono state create espressamente per Vero Zafferano così da mettere in risalto tutto il sapore e la genuina bontà delle materie prime utilizzate. La confezione prevede una degustazione di tutti e tre tipi di biscotti ma può essere composta anche con una sola tipologia di dolci, a richiesta.

 

Le confezioni sono personalizzate in base al cliente. I biscotti proposti sono un esempio e si possono richiedere forme e gusti diversi da quelli qui proposti.

 

Ideale per…

 

Un regalo adatto a tutte le occasioni: un compleanno, una festa, un dolce pensiero per un amico o un parente… Decisamente originale come piccolo cadeaux per eventi e ricorrenze.

 

Lo zafferano utilizzato è stato coltivato e lavorato a mano da Aurora Azzurra. Classificato in 1° categoria dalla Facoltà di Scienze AgroAlimentari, Ambientali e Animali dall’Università degli Studi di Udine, lo zafferano è coltivato in agricoltura sostenibile e quindi senza l’utilizzo di prodotti chimici o di sintesi.

 

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Descrizione

Ingredienti

Zafferano puro da agricoltura sostenibile, NON trattato con prodotti chimici.

Biscotti viennesi: farina di grano tenero 00, burro, zucchero, uova fresche, agenti lievitanti [carbonato acido di sodio E500 ii, difosfato disodico E450 i, amido, tartrato monopotassico E336 i], brandy, aromi naturali: scorze di arancia e lime, zafferano in stimmi, sale.

Coroncine al cacao: farina di grano tenero 00, burro, zucchero, uova fresche, cacao in polvere, sale, aromi naturali).

Fiori al caffè: farina di grano tenero 00, burro, zucchero, uova fresche, estratto di caffè in polvere, sale, aromi naturali).

Crema: cioccolato bianco [zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia], crema di latte, burro di cacao, brandy, zafferano in stimmi.

 

 

Confezionamento

Aurora Azzurra Gregorutti 

Sede legale: via Villin, 20 – 33017 Tarcento (UD)

Sede operativa: via Borgo Molino, 29 – 33030 Majano (UD)

Tel.+39 3939869944

E-mailinfo@auroraazzurra.it

Additional Information
Peso 0.3 kg
Dimensioni 23 × 16 × 16 cm