Si riceve su appuntamento ogni giorno. Per info e prenotazioni 393.9869944 (tel/whatsapp).
€25,00
Pezzi su richiesta fatti a mano personalizzabili nei colori. Quadretto con decoro in sassi naturali a formare il piedino di un neonato.
La sua irregolarità garantisce l’autenticità e l’unicità del prodotto.
Misure: 18,5×13,5cm
Nati da un’ispirazione, un sogno, uno studio. Le opere di Aurora Azzurra sono frutto di un’unione di colori e forme, ma soprattutto emozioni.
L’ideale è vederli dal vivo per capirne l’essenza e provare ciò che l’opera suscita nello spettatore.
Pezzi su richiesta fatti a mano personalizzabili nei colori. Quadretto con decoro in sassi naturali a formare il piedino di un neonato.
La sua irregolarità garantisce l’autenticità e l’unicità del prodotto.
Misure: 18,5×13,5cm
Nati da un’ispirazione, un sogno, uno studio. Le opere di Aurora Azzurra sono frutto di un’unione di colori e forme, ma soprattutto emozioni.
L’ideale è vederli dal vivo per capirne l’essenza e provare ciò che l’opera suscita nello spettatore.
Le immagini sono il più possibile vicine al reale, tuttavia alcuni colori potrebbero risultare leggermente differenti visti dal vivo o sul monitor, a seconda della luce e dei riflessi delle tessere.
Si consiglia di maneggiare ogni opera con attenzione, perché gli spigoli delle tessere, soprattutto quelle di vetro e nelle lavorazioni più contemporanee, potrebbero essere taglienti.
Si riceve su appuntamento ogni giorno.
Per info e prenotazioni 393.9869944 (tel/whatsapp).
Caratteristiche |
Vero Zafferano |
Categoria I |
Categoria II |
Categoria III |
Potere amaricante espresso in lettura diretta dell’assorbanza di picrocrocina 257nm sul secco |
97 |
≥70 |
≥55 |
≥40 |
Potere aromatico espresso in lettura diretta dell’assorbanza di safranale 330nm sul secco |
39 |
min 20 max 50 |
min 20 max 50 |
min 20 max 50 |
Potere colorante espresso in lettura diretta dell’assorbanza di crocina 440nm sul secco |
254 |
≥200 |
≥150 |
≥100 |
“I metodi di prova specificati nella ISO 3632-2 costituiscono linee guida essenziali e precise, che forniscono indicazioni ai laboratori alimentari su come sottoporre a prova il prodotto in ogni sua forma. La coerenza delle prove permetterà di distinguere lo zafferano puro e fornirà al consumatore finale la garanzia che lo zafferano acquistato – e utilizzato in cucina – sia autentico e sicuro da consumare”.
Vattavayalil Joseph Kurian
Capo del gruppo di esperti ISO che ha elaborato la norma